作ってみたかったお菓子!

うちの近所にある、コーヒーショップの、カフェデュモンド。

たまに子どもつれてお茶しにいくんだけど、
いつもベニエにありつけない^^;
食べられまくる・・・

ベニエって何?って思ってたんだけど、一口サイズの四角いドーナツなんですね。
粉砂糖、真っ白白になるまでかけて。
(ニューオリンズの名物らしい。もとはフランスの家庭のおやつだって)

で、ホットケーキミックスで作ってみました。



d0080555_15541082.jpg

うーん、四角くならなかったな。
粉砂糖たーーっぷり!

Cpicon ニューオリンズのベニエ by Nzmi

簡単で、あつあつをほおばれるのがいいですね^^
土曜日、寒い中家の前でサッカーしてた子どもたちに
温かいミルクティーと持っていったら
やっパリものすごい勢いで食べてました(笑)
そして私はやっと1個食べれた・・・



もう一個。この前買ったホットサンドメーカーでワッフル焼きました。
d0080555_1603546.jpg

Cpicon ベルギーワッフル風ワッフル。 by つくしぐみ
ホームベーカリーで1次発酵までコネコネ・・・

d0080555_163038.jpg

この、でこぼこプレートでつぶす瞬間がすき(笑)



d0080555_1644066.jpg

余熱5分の後、3,4分焼きます。



d0080555_1652557.jpg

めしあがれ~♪
d0080555_16541100.jpg

凹のところにチョコレートシロップを入れる娘。


買ったホットサンドメーカーはこちらのもの。
2008年度のものはたいやき型がついてるし、かなり安くなってて迷ったんだけど、
2009年度のものはオールマイティに使えそうなシンプルなパニーニプレートが
欲しくって買っちゃいました。

買ったお店は新しいのにかかわらず他店より500円安かったし、
送料無料だし(笑)
[PR]
by mikeda27 | 2008-12-15 15:45
<< クールワイドパンツとギャザーバッグ 先週の土曜日は日暮里に^^ >>